求冬天(🕥)的骨头剧照专用[展开全部]
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冬天猪(zhū )骨汤可以(🕥)放一(🕥)些温(wēn )补的(de )材料，如红(hóng )枣、枸(🕥)杞、山药(🕥)、姜片、(🕥)葱段、胡(🕥)萝卜、玉米等。这些食材(cái )不仅可以增(🕥)加(🕥)(jiā )汤品(pǐ(🕥)n )的口感和营(🕥)养(yǎng )价值，还有助于温暖身体，增强免疫力(lì )，非(🕥)常适(🕥)合冬季食用。首先，红枣和枸杞是中医(yī )常用的滋补食材，它们(🕥)富(fù )含多种维(wéi )生素和(hé )矿(🕥)物质(🕥)，具有养血、补气、(🕥)安神的功效(🕥)。西洋(yá(🕥)ng )菜猪骨汤(🕥)：材料：(🕥)猪龙(🕥)骨1斤(🕥)、西(xī )洋菜(🕥)适量、(🕥)盐(🕥)适(shì )量。做法(🕥)：洗干净西(xī )洋(🕥)菜。准备材料：(🕥)猪大骨(🕥)头(tóu )：(🕥)700克、姜丝：5克、白(bái )萝卜：1根、香(🕥)葱：3根、料酒：10克、盐：2克、鸡粉：(🕥)2克、耗(🕥)油：5克。姜切丝，白萝卜切块。锅中热水，加入猪大(🕥)骨(🕥)头，香(🕥)(xiāng )葱(🕥)，去腥(🕥)去血(xuè )沫，然(rán )后(🕥)(hò(🕥)u )捞出。锅中热水，倒入猪(🕥)大骨(gǔ )头。加入白萝卜，姜丝，香葱(cōng )，料酒，盐，蚝油，鸡粉。主(🕥)料：猪胫骨500克辅料(liào )：白果（干(gàn )）30克 调料(🕥)：黄酒5克，大葱10克，姜5克，盐3克，味精2克(kè ) 白果腔骨汤的特色(sè )：汤鲜味美。 腔骨洗净加黄酒、姜片和适(shì(🕥) )量水，用微火焖一个半小时； 白(🕥)果剥去壳，放(fà(🕥)ng )入汤内(🕥)，放精盐(yán )调味，再煮15分钟；(🕥) 撒上(🕥)味精、葱末即成。山药猪(🕥)骨汤(🕥) 本草纲目(🕥)认为‘(🕥)’山药(yào )能益(🕥)肾气，健脾胃，止泻痢，化瘫涎，润毛(🕥)皮‘’。山药含(🕥)(hán )有(🕥)大量的(🕥)黏液(yè )蛋(dàn )白，维生素和微量元素，能有效的(🕥)阻止(🕥)血脂在(🕥)血管壁的沉淀，预(🕥)防心(🕥)血疾病，具有益(🕥)志安神，延(🕥)(yán )年益寿的功效。两者结合(hé(🕥) )口(🕥)(kǒu )味咸(🕥)鲜，可补肾养血(🕥)，增强免疫力。
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